酒说葡萄烈酒
葡萄烈酒顾名思义，就是高度数烈性葡萄酒。葡萄酒在经过自然发酵后，为了提高酒精的浓度和精致度，葡萄烈酒采用了二次蒸馏的方法。
酒说丨威士忌与雅文邑的区别对比
威士忌和雅文邑是两种享有盛誉的烈酒，它们各自拥有独特的历史、制作工艺和风味特点。那它们之间都有哪些显著的区别呢?下面就让酒说官——小九一起带大家来了解下吧。 1、起源和历史 威士忌的名字源自盖尔......
白兰地的中国发展史
白兰地生产在我国历史悠久，著名的专门研究中国科学史的英国李约瑟(Joseph Needham)博士曾发表文章认为：白兰地当首创于中国;《本草纲目》也曾有记载：“烧者取葡萄数十斤与大曲酿酢，入甑蒸之，......
酒说丨什么是葡萄烈酒？
葡萄烈酒，作为一种精致而高品质的酿品，源自对葡萄的巧妙利用和独特工艺的精湛运用。它不仅是一杯酒，更是对葡萄芬芳和美好风味的完美呈现。 葡萄烈酒的奇妙旅程始于葡萄，这个自然界赐予的美味之果。葡萄酒的......
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