酒说葡萄酒的基础知识
酒说文化为您提供与“葡萄酒的基础知识”相关的葡萄酒文化知识。这里有众多与酒相关的知识：红酒葡萄酒文化、知识、历史、酿造、故事介绍等，更有知名的法国红酒葡萄酒品牌知识，了解更多关于酒的相关知识请关注酒说缘起酒文化知识专区
酒说丨"酒泪"/"酒脚&quo
初次接触葡萄酒，听到一些奇怪的“行业名词”，比如“葡萄酒中的酸”、“酒泪”、“酒脚”等，可能会一头雾水，不理解说的是什么。下面，就让酒说官——小九来为大家介绍一下，几个葡萄酒圈的“行业名词”。 1......
酒说丨葡萄酒常见的8个问题，你知道几个？
对于刚接触葡萄酒的酒友来说，一定存在很多关于葡萄酒的疑问：为什么要摇杯?单宁是什么?挂泪是什么意思?等等等等。下面，酒说官——小九为大家整理了8个常见的葡萄酒小知识，我们一起来看一下吧。 1、摇杯......
酒说丨葡萄酒要不要看年份？酒标上的“Vintage”是什么意
随着葡萄酒文化在国内的飞速发展，越来越多的人喜爱葡萄酒。选购葡萄酒时，很多人不清楚，到底要不要在意葡萄酒的年份。毕竟我国传统的白酒，尤其是酱香白酒，年份是非常重要的一个参考指标。那葡萄酒是否也是如此......
酒说丨澳大利亚葡萄酒都产自哪里？
澳大利亚作为新世界红酒产区，在短短的时间内，就使得自己的葡萄酒品牌在国际葡萄酒家族里奠定不可替代的地位。更是在澳大利亚发展了众多的葡萄园基地。其中，这是个澳洲葡萄酒产地不得不提。 1、 Baros......
酒说丨认识澳大利亚葡萄酒
澳大利亚葡萄酒算是葡萄酒新世界的代表之一，基本上来说，要认识澳大利亚葡萄酒总比旧世界的葡萄酒如我们已经介绍过的法国和意大利从各个方面都要简单一些。就拿葡萄酒的标签来说就最明显，看准4个要点就能猜个八......
葡萄酒文化丨澳洲葡萄酒文化的发展特色
澳大利亚属于新世界葡萄酒生产国，可以将澳大利亚葡萄酒(The wine of Australia)划分为新世界葡萄酒。与旧世界的葡萄酒产国相比，澳洲葡萄酒的酿制方式是与众不同的，除了严格遵循的传统酿......
酒说丨澳大利亚葡萄酒为什么越来越受国人欢迎？
随着国内对进口葡萄酒需求的持续增长，澳大利亚葡萄酒在中国市场占据了越来越重要的地位，并深得中国葡萄酒爱好者的青睐。随着中国葡萄酒文化的日趋成熟，新一代葡萄酒爱好者的葡萄酒消费比以往更频繁，他们喜欢与......
酒说丨波尔多的红葡萄品种都有哪些？
波尔多葡萄酒全球闻名，其中干红更是深受大众喜爱。那么，你知道波尔多干红的酿造原料都有哪些红葡萄品种嘛？让小九来告诉你吧。 美乐(The Merlot) 在波尔多，美乐是最早熟的红色葡萄品种，带有......
酒说丨赤霞珠干红葡萄酒的口感如何？
赤霞珠无疑是红酒世界中的珍品，其独特的口感和深邃的风味使其备受红酒爱好者的推崇。它产自南澳的墨瑞河流域，很适合搭配西餐饮用。赤霞珠是高贵的酿造葡萄品种，在全世界广泛种植，酿成的酒液颜色较深，具有藏酿......
酒说丨葡萄烧酒都是多少度？
说到烧酒，大家可能想到的都是传统白酒，其实，葡萄酒也有烧酒。葡萄烧酒是一种经过发酵和蒸馏的饮品，具有浓郁的果香和高度的酒精含量。它在世界各地都有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。 1、中心度数与口感 ......
酒说丨喝完红酒为什么身体会发热？
红酒是一种受到广泛喜爱的饮品，它不仅有着丰富的口感和复杂的香气，市场喝点红酒，对人体的健康也是有极大的好处，尤其是女性，适当的饮用红酒还能起到养颜的功效。在喝红酒的时候，不知道有没有注意到，喝完红酒......
酒说丨意大利都有哪些红酒品牌？
说起红酒，相信很多人第一反应想到的就是意大利。不错，谈到红酒，及不得不说这个红酒王国。世界红酒产业的飞速发展，使得意大利产生了许多世界闻名的红酒品牌。那么，意大利都有哪些红酒品牌呢? 1、巴罗洛(......
酒说丨哪些葡萄酒品牌值得一试？
随着生活等方方面面水平的不断提升，人们开始对品酒有一种新的理解，尤其是红酒系列的单品，那么哪些品牌下的红酒是比较出名的呢?对此，小九整理了十大值得一试的名牌红酒，让我们一起看看吧! 一、罗曼尼康帝......
酒说丨红酒能不能用不锈钢容器盛放？
红酒作为一种古老而受欢迎的饮品，其制作过程中使用的容器对于最终产品的质量和口感有着重要影响。在传统的红酒生产中，木桶被广泛使用，但随着科技进步和工业化生产的发展，不锈钢容器也开始被应用于红酒制作。那......
酒说丨如何辨别一瓶红酒的真伪？
红酒作为一种高档的饮品，其市场上也存在着很多假冒伪劣产品。因此，辨别红酒的真伪成为了消费者非常关注的问题。今天，酒说官——小九将从外观、包装、标签和口感等方面介绍如何辨别红酒的真伪。 外观 首先......
酒说丨如何理解红酒的适量饮用？
红酒作为一种受欢迎的饮品，不仅有着丰富的口感和香气，还被认为对健康有益。然而，过量饮用红酒可能会带来一些负面影响。因此，了解如何适量地享用红酒是至关重要的。 1、了解适量的定义 首先，我们需要明......
酒说丨按照颜色分类，葡萄酒可以分为几种类型？
我们都知道，葡萄酒有红葡萄酒和白葡萄酒，那么，如果根据颜色来给葡萄酒分类，是不是只有这两种类型呢?今天，就让酒说官——小九来告诉你。 根据颜色来划分，葡萄酒主要有红、白和桃红三个类型。其中，红葡萄......
酒桌礼仪丨为什么红酒通常只倒“三分之一”？
随着社会的发展，我国的酿酒产业飞速发展，现如今，红酒早已不再是一种奢侈品，而是绝大多数普通家庭也能享受的酒类。不过，很多人喝红酒只是随大流或者想要显示自己的品位格调，只学了一点皮毛，对于很多专业知识......
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