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酒说丨保税区、自贸区、免税店和保税店购买的葡萄酒,哪个更划算

 许多喜爱国外葡萄酒的酒友,想要购买自己心仪的葡萄酒,一般有几个选择:去保税区、自贸区和免税店等购买。那这些地方的葡萄酒有什么区别?保税区、自贸区、免税店和保税店到底是什么意思?今天,我们就来聊聊保税......

酒说丨茅台酒都有哪些品牌酒?

 茅台,中国 3 大名酒「茅五剑」之一,是大曲酱香型白酒的鼻祖,与苏格兰威士忌(Scotch Whisky)、法国干邑白兰地(French Cognac)齐名的世界 3 大蒸馏名酒之一,也是我国的「国......

酒说丨如何挑选入门级葡萄酒?

 葡萄酒小白先喝什么酒?如何挑选入门级葡萄酒?  首先,在价格上要选择不太贵的酒,选择质量不错300以下比较适中,可以买同等价位不同的酒,比如法国、意大利或智利等不同地区餐酒。同等价格的情况下,一般要......

酒说丨高端葡萄酒该怎样保存?

 很多人买的高端红酒不知道该怎么保存,高端葡萄酒的保存条件是非常有讲究的,不用慌,今天就来教你该如何保存高端红酒。要求:  1、恒定温度,且12~18度之间(干红);  2、恒定湿度,70%左右;  ......

酒说丨葡萄酒储藏时,哪些葡萄酒需要水平存放?

 大部分未开封的软木塞葡萄酒会选择水平卧放,目的是为了让葡萄酒的软木塞和酒液接触以防止干燥,从而让氧气有机会进入酒液。既然是这样,也有人提出,卧放葡萄酒很占空间,为什么不能瓶口朝下倒放呢?就这些问题,......

酒说丨冰酒与晚收甜酒都有哪些区别?

 冰酒与晚收甜酒是属于四大甜酒中比较知名的两种酒,虽然都是甜酒且色泽接近,但二者也有很多不同。  1.酿造方式不同。冰酒需要的葡萄是冰葡萄,葡萄成熟后等到温度从20度以上下降到零下8度到13度之间,在......

酒说丨什么是加强型麝香葡萄酒?

 麝香葡萄是一种白葡萄的品种,而加强型的葡萄酒是由葡萄酒中加入烈性蒸馏酒酿造而成的。合在一起,加强型麝香葡萄酒就是由麝香葡萄酿造而成的加强型葡萄酒。  有朋友对麝香葡萄酒感觉陌生,其实像莫斯卡托就是麝......

酒说丨葡萄酒中的酒腿、酒脚、酒泪和挂杯是什么意思?

葡萄酒中所提到的酒腿、酒脚、酒泪和挂杯,到底是是什么意思?今天,就让小九来告诉你。  1、什么是酒腿?  “酒腿”,又称“酒泪”、“酒脚”和“挂杯”。斟好酒后,轻轻摇晃,让酒液在杯壁上均匀的转圈流动,......

酒说丨同样是 AOC 葡萄酒,为什么价格差距那么大?

 在葡萄酒卖场,经常会看到:这瓶法国 AOC 葡萄酒卖 100 元,而那瓶 AOC 葡萄酒卖 300 元。很多消费者会有疑惑:300 元的 AOC 葡萄酒究竟比 100 元的 AOC 葡萄酒好在哪里呢......

酒说丨喝葡萄酒时该如何选择酒杯?(透明高脚杯的优点)

我们常说,喝葡萄酒要选择合适的酒杯。如果你单纯的是来买醉,那么确实是对酒杯没有什么要求。但是,如果你是想要品鉴甚至享受一杯美酒,那么你一定需要一个合适的杯子。  1、为什么一定要选择合适的酒杯?  葡......

酒说丨为什么酒喝多了会口渴?

 相信爱喝酒的朋友,无论是喝白酒还是葡萄酒,喝多了以后会觉得口特别渴,这是为什么呢?酒不是像水一样吗,为什么会口渴呢?今天,小九就来给大家科普一下这方面的知识。  第一、因为酒中不仅仅只含有酒精,还有......

酒说丨XO是什么级别的酒,为什么那么贵?

 不知道大家有没有注意,有些洋酒标有“XO”的字样,而且价格相对较贵。所以,无论是人们平时调侃还是影视小品中对于“XO”的解读,大家一致认为标有“XO”字样的酒是一种非常昂贵的酒。那么,XO酒是凭什么......

酒说丨什么是有机葡萄酒?它比普通葡萄酒更好吗?

 近年来说到日常饮食时,总有人会提到有机二字,葡萄酒也不例外。说到有机葡萄酒,你了解多少呢?究竟什么是有机葡萄酒?它与普通葡萄酒又有什么区别?  有机种植和有机葡萄酒不是同一个概念  (1)什么是有机......

酒说丨葡萄酒中的"晕瓶"是什么意思?

 葡萄酒,对于我们而言,现在是再熟悉不过了。毕竟咱们国内目前已经有了非常多的红酒庄园了。但是对于葡萄酒的一些文化、知识,大部分人了解的还是比较浅薄的。比如,专业术语——“晕瓶”,又有多少人了解呢?今天......

酒说丨葡萄酒是否可以加冰饮用?

 我们葡萄酒在喝的时候温度会影响口感,但在炎热的夏天想喝葡萄酒,很多小伙伴就会想到给葡萄酒里加冰块,那么,夏天喝葡萄酒能加冰吗?或者说,如何兼顾想要凉爽的感觉又不会影响葡萄酒的温度呢?  事实上,夏天......

酒说丨苏格兰调和威士忌,为什么被称为"无冕之王&q

调和威士忌(Blended Whisky)由单一麦芽威士忌(Single Malt Whisky)和单一谷物威士忌(Grain Whisky)混合调配而成。相比于单一麦芽威士忌来说,调和型威士忌风味更......

加强型葡萄酒丨雪利酒为什么要用复杂的索雷拉陈酿?

 雪利酒(Sherry)是世界三大典型的加强型葡萄酒之一,被莎士比亚称为“装在瓶子里的西班牙阳光”。相比于一般的白葡萄酒来说,雪利酒确实特别,小编曾喝过一款不错的菲诺雪利(Fino),质地细腻柔滑,香......

酒说丨红酒的饮用温度真的很重要?

 常喝葡萄酒的朋友都知道,葡萄酒风味很重要,但更重要的是酒在什么温度下喝。通过调整它的温度,你可以让一杯葡萄酒更好喝,或者更难喝。这也是人们常问的问题“为什么红酒饮用温度很重要”?  温度越高(大约在......